Rieskalaiset on kuin porilaiset vietynä keskemmälle Suomea. Näppärää, nopeaa ja maistuvaa arkiruokaa. Maistuu myös juhlien jälkeen taivaalliselle. Jos haluat savun aromia rieskalaisiin, osta balkanmakkaraa.
Ainekset
- 8 pehmeää rieskaleipää
- 500 g jahtimakkaraa tai gotleria
- 1 sipuli
- 1 suolakurkku
- 1 rkl sinappia
Kokkausohje
- Siivuta jahtimakkara ja paista pannulla. Silppua sillä välin sipuli ja suolakurkku.
- Kasaa rieskalaiset; pohjalle sinappia, suolakurkkua ja sipulia. Paistettu jahtimakkara päälle ja sinappia lisää. Kansi kiinni ja ääntä kohden.
Last Updated on 7 kesäkuun, 2022 by Flavorado