AasiaNopeatPääruokaPorsaanlihaReseptilajiReseptit

Possuwokki

Possuwokki

Wokit ovat aasialaista pikaruokaa parhaimmillaan. Possuwokki on vartissa valmis, kun leikkaat lihan hyvin ohuiksi suikaleiksi. Herkullinen kastike kruunaa makuelämyksen.

Possuwokki

Possuwokki

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Aasia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 400 g possun ulkofileetä
  • 2 eriväristä paprikaa
  • 2 punasipulia
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä

Kastike

  • 3 rkl soijaa
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 rkl maissitärkkelystä
  • 2 dl kuumaa vettä

Kokkausohje

  • Sekoita kastikeainekset ja jatka lopuksi kuumalla vedellä. Jätä tekeytymään.
  • Leikkaa possu hyvin ohuiksi wokkisuikaleiksi. Sama juttu paprikalle sekä sipulille. Siivuta myös valkosipuli ohueksi.
  • Laita wokkipannu kuumenemään täysille. Öljy pannulle ja valkosipulit kyytiin.
  • Lihat perään, vaikka kahdessa erässä ja nopeaa pyöritystä. Wokatessa kaikki tapahtuu pikavauhtia. Kun lihoissa on ruskea pinta, kyytiin menee sipulit ja paprikat. Pyöritä reilusti minuutti ja anna wokin sihistä. Ohueksi leikattu possu kypsyy nopeasti ja kasvikset saavat jäädä rapeiksi.
  • Kaada lopuksi kastike pannulle ja kiehauta. Laita possuwokki tarjoiluastiaan ja nauti riisin tai nuudelin kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Alkon uutuusviinit ja tärpit – syyskuu 2023

Janne Suomi

Chorizo-pasta

Flavorado

Viinitilalle Italiaan – toteuta unelmiesi matka

Flavorado Tech

Lahden Riesling & Co -Viikot – Taivaanranta ja Roux

Janne Suomi

Kaksi tärppiä Kotkassa – Riesling & Co -Viikot 2023

Janne Suomi

Riesling & Co -Viikot 2023 – kierros Helsingin teemaravintoloissa

Antti Lehikoinen

Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken

Flavorado

Viinimatkailijan Bordeaux – matkaopas isojen punaviinien maille

Janne Suomi

Señorio de Rubios Albariño

Flavorado

Tarón Reserva

Flavorado

Morande Gran Reserva Syrah

Flavorado

Waimea Sauvignon Blanc

Flavorado

Haaveissa kesäksi oma vene? Kilpailuta venelaina helposti netissä

Flavorado Tech

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More