AlkuruokaKasvisruoatKeittoNopeatReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Nokkoskeitto mallaskrutongeilla

Nokkoskeitto

Nokkoskeitto on alkukesän lähiruokaa parhaimmillaan. Maukkaat mallaskrutongit tuovat ruokaan täyteläisyyttä. Tarjoa kesälounaana tai alkukeittona. *Vinkki: kerää nokkosesta ylimpiä lehtiä sateen jälkeen, kuivata ja jauha ne purkkiin. Nokkosia voi käyttää pinaatin sijaan esim. keitoissa ja letuissa.

Nokkoskeitto

Nokkoskeitto mallaskrutongeilla

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 6
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 rkl kuivattuja ja murustettuja nokkosen lehtiä*
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 l punaista maitoa
  • ½ tl valkopippuria
  • suolaa ja ripaus sokeria

Mallaskrutongit

  • 3 siivua mallasleipää
  • 2 rkl oliiviöljyä

Kokkausohje

  • Kuutioi mallasleipä ja laita pannulle keskilämmölle. Lorauta oliiviöljyä sekaan ja ala paahtamaan välillä sekoittaen. Varo etteivät krutongit pääse palamaan.
  • Keittokattilaan voita, heti kun se on sulanut ala lisätä vehnäjauhoja kokoajan vispilällä sekoittaen.
  • Lorottele maitoa joukkoon vähän kerrallaan. Mausta pippurilla, suolalla ja sokerilla. Kiehauta nopeasti ja lisää kuivatut nokkoset. Sekoita ja jätä nokkoskeitto hautumaan kannen alle muutamaksi minuutiksi.
  • Sekoita nokkoskeitto hyvin ja kauho lautasille. Koristele mallaskrutongeilla ja yrttien lehdillä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 25 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Alkon uutuusviinit ja tärpit – syyskuu 2023

Janne Suomi

Chorizo-pasta

Flavorado

Viinitilalle Italiaan – toteuta unelmiesi matka

Flavorado Tech

Lahden Riesling & Co -Viikot – Taivaanranta ja Roux

Janne Suomi

Kaksi tärppiä Kotkassa – Riesling & Co -Viikot 2023

Janne Suomi

Riesling & Co -Viikot 2023 – kierros Helsingin teemaravintoloissa

Antti Lehikoinen

Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken

Flavorado

Viinimatkailijan Bordeaux – matkaopas isojen punaviinien maille

Janne Suomi

Señorio de Rubios Albariño

Flavorado

Tarón Reserva

Flavorado

Morande Gran Reserva Syrah

Flavorado

Waimea Sauvignon Blanc

Flavorado

Haaveissa kesäksi oma vene? Kilpailuta venelaina helposti netissä

Flavorado Tech

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More