Mifu on Valion kehittämä ruokarae, jota voi käyttää lihankorvikkeena esimerkiksi munakkaassa. Mifu tuo vähähiilihydraattisuutensa ansiosta vaihtelua karppaajan ruokavalioon.
![Mifu-munakas](https://flavorado.com/wp-content/uploads/2022/04/mifu-munakas-280x280.jpg)
Ainekset
- 3 kananmunaa
- 3 rkl mifua ruokarae
- ruokaöljyä
- suolaa ja sokeria
Kokkausohje
- Riko kananmunat kulhoon ja sekoita rakenne rikki. Lisää mifua joukkoon ja mausta ripauksella suolaa ja sokeria.
- Laita 1 rkl ruokaöljyä pannulle ja kaada munakasmassa sekaan.
- Paista mifu-munakas matalalla lämmöllä niin, että myös päälinen ehtii hyytyä.
- Tarjoa mifu-munakkaan kanssa tuoreita vihanneksia kuten paprikaa tai tomaattia.
Last Updated on 26 huhtikuun, 2022 by Flavorado