AasiaAlkuruokaKasvisruoatNopeatReseptit

Lämmin nuudelisalaatti

Lämmin nuudelisalaatti

Nuudelisalaatti on varsin tuhti ruoka, joka käy hyvin vaikka lounaasta. Sitä voi myös täydentää kanalla tai kalalla halutessaan. Vinkki jos haluat ruoakaisamman salaatin niin paista päälle kala- tai kanafileet (kuvassa).

Lämmin nuudelisalaatti

Lämmin nuudelisalaatti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Aasia
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 35 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 nippu paksoita tai kiinankaalia
  • 3 kesäsipulia tai purjoa
  • 1 punainen paprika
  • 1 punasipuli
  • 1 rkl soijaa
  • 1 tl tummaa sokeria
  • 150 g nuudelia kuivana
  • 2 rkl thai-chilikastiketta
  • ruokaöljyä
  • eri värisiä chilejä
  • nippu korianteria

Kookosdippi

  • 1 avokado
  • 1 sitruunanmehu
  • 2 rkl kookoskermaa
  • suolaa

Kokkausohje

  • Kuori ja silpusta avokado kulhoon. Muussaa se sitruunan, kookoskerman ja suolan kanssa tasaiseksi tahnaksi.
  • Laita wokkiin loraus vettä, soija ja sokeri. Kiehauta nuudeli kypsäksi ja siirrä sivuun. Voit pyöräyttää ruoköljyssä, niin nuudeli ei jämähdä.
  • Irrota paksoista muutama lehti koristeeksi ja pilko loput wok-siivuksi. Paloittele myös kesäsipulit, punasipuli ja paprika. Wokkaa ne nopeasti reilussa öljyssä mausta thai-chilikastikkeella.
  • Lisää nuudelit kyytiin, pari pyöräytystä kuumalla pannulla ja siitä tarjoiluastiaan. Koristele lämmin nuudelisalaatti chilisiivuilla ja korianterinlehdillä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Maustetut udon-nuudelit

Flavorado

Vermisellisalaatti

Flavorado

Rapuwokki

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More