Hidas ruokaKreikkaReseptilajiReseptitSalaattiVälimeri

Kreikkalainen perunasalaatti

Kreikkalainen perunasalaatti

Tsatsikilla maustettu kreikkalainen perunasalaatti on maukas ja raikas lisuke noutopöytään. Sopii myös hyvin mausteisemman grilliruoan kanssa, helpottamaan chilin sekä pippurin poltetta.

Kreikkalainen perunasalaatti

Kreikkalainen perunasalaatti

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Valmisteluaika 15 minuuttia
Kokkausaika 30 minuuttia
Kokonaisaika 45 minuuttia
Course Salaatti
Cuisine Välimeri
Annokset 8

Ainekset
  

  • 1 kg perunoita kesällä uutta pottua

Tsatsikikastike

  • 4 dl kreikkalaista jogurttia
  • 6 valkosipulinkynttä
  • 3 avomaan tai 1 tavallinen kurkku
  • 1 koura tilliä
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • suolaa ja ripaus valkopippuria

Kokkausohje
 

  • Kuori ja kuutio kurkku kulhoon. Silppua myös valkosipulinkynnet, tillit ja loput ainekset sekaan. Jätä maustumaan viileään.
  • Kiehauta perunat. Jos käytät uusia, niitä ei tarvitse kuoria. Jätä jäähtymään talouspaperin alle kattilaan, niin eivät vetisty.
  • Kun perunat ovat jäähtyneet, leikkaa niistä pientä kuutiota tsatsikin sekaan. Pyörittele perunasalaatti sekaisin. Perunasalaatin voi syödä näin, mutta vielä parempi tulee, jos maltat antaa perunoiden maustua jääkaapissa tunnin tai kaksi.
  • Kauho kreikkalainen perunasalaatti tarjoiluastiaan ja koristele tillin oksilla.
Keyword Peruna
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 6 toukokuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Mustikkainen herkkukakku

Flavorado

Omeletti luomumunista

Flavorado

Tiikeriravun pyrstöt Galician tapaan

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More