Keski-EurooppaHävikkireseptitKanaruoatNopeatRanskaReseptilajiReseptitSalaatti

Kanasalaatti

Kanasalaatti

Usein kanasalaatissa on majoneesikastike, mutta tässä reseptissä käytetään kirpakkaa vinaigrettea. Se antaa kanasalaattiin mukavan raikkauden. Tähän ruokaan voi hyvin käyttää eiliseltä tähteeksi jäänyttä broilerin lihaa.

Kanasalaatti

Kanasalaatti

5 keskiarvo 1 äänestä
Valmistelu 10 min
Kokkausaika 12 min
Kokonaisaika 22 min
Ruokalaji Salaatti
Keittiö Keski-Eurooppa
Annokset 4

Ainekset
  

  • 200 g kypsää broileria
  • 100 g pastaa gluteiiniton käy myös
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • 200 g kesäkurpitsaa
  • 1 vihreä omena
  • 50 g tuoretta pinaattia

Sipuli-vinaigrette

  • 1 pieni punasipuli
  • ½ dl omenaviinietikkaa
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1 tl dijon-sinappia
  • 1 tl suolaa
5 keskiarvo 1 äänestä

Kokkausohje
 

  • Keitä pasta napakan kypsäksi ja jäähdytä. Huuhtele pinaatti ja jätä kuivumaan.
  • Silppua punasipuli hienoksi. Sekoita ohjeen aineksista vinaigrette.
  • Kuori ja paloittele kesäkurpitsa ja omena. Sekoita isossa kulhossa vinaigretten kanssa. Halkaise tomaatit.
  • Yhdistä loput ainekset kanasalaattiin, sekoita hyvin ja tarjoa heti.
Avainsana Nopea kanasalaatti
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Voisit myös pitää näistä:

Bruschetta eri variaatioilla

Flavorado

Rapusalaatti el tropico

Flavorado

Bataattisipsit

Flavorado
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Jätä kommentti

Annetut tähdet