Kesäperunasalaattiin saat käytettyä eiliseltä ylijääneet uudet potut. Mummonkurkut, yhdistettynä raikkaaseen jogurttiin tekevät tästä kesäsalaatin, Numero Uno!
Ainekset
- pari kourallista keitettyjä uusia perunoita
- 6 kesäsipulia
- 2 dl mummonkurkkuja
- 1 dl jogurttia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Kokkausohje
- Kuori valkosipulinkynsi ja purista se jugurtin sekaan. Mausta jogurtti myös suolalla ja pippurilla.
- Valuta mummonkurkut siivilässä. Leikkaa uudet perunat pieniksi paloiksi. Silppua myös kesäsipuli.
- Yhdistä kaikki ainekset juuri ennen tarjoilua.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 26 marraskuun, 2022 by Flavorado
