Saman tilan Eleiveran tapaan tämäkin viini on tehty ainoastaan Touriga Nacional -rypäleistä. Syvän tumman värisen viinin tuoksussa on tyylikästä savua, kuivattuja hedelmiä, mansikkahilloa ja lihaisuutta.
Moniulotteisesta ja täyteläisestä mausta löytyy savua, kuivia hedelmiä, kypsiä tummia marjoja sekä multaa. Tanniinit ovat reilut mutta kypsät. Happojakin on reilusti. Tästä huolimatta viinin suutuntuma on silkkinen. Lämpimästä ja melko pitkästä jälkimausta löytyy pientä karheutta ja mausteisuutta. Laadukas viini tuhdeille liharuuille, pihveille ja koville juustoille. Viinin saatavuus on tällä hetkellä hyvin rajallinen.
Last Updated on 13 kesäkuun, 2022 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
