Viinimatkailijan Bordeaux – matkaopas isojen punaviinien maille
Maailman isoin laatuviinialue, Bordeaux tarjoaa ainutlaatuisia elämyksiä hyvän viinin ja ruoan ystäville, silmiä hivelevissä maisemissa....
Kategoria Artikkelit
Haaveissa kesäksi oma vene? Kilpailuta venelaina helposti netissä
Ei ole parempaa tapaa nauttia kesäpäivästä kuin viettää se veneen kyydissä. Aurinko paistaa pilvettömältä taivaalta ja tuuli heiluttaa hiuksia. Kun......
Bordeauxin punaviinit – katsauksessa Saint-Émilion Grand Cru
Vuosien 2005, 2009 ja 2010 kaltaisten suurten menestysvuosien jälkeen 2016 vuosikerta on paluu siihen, mitä Bordeauxissa parhaiten osataan: Viiniin, jossa......
Villa Lillan hulppea tarjonta saksalaisten viinien viikolla
Espoolainen ravintola Villa Lilla on mukana Saksan Viinitiedotuksen järjestämällä ”The Other Grapes of Germany” -viiniviikolla 19.-25.9.2022. Luvassa herkullinen teemamenu ja......
Ruoanlaitosta kaikki irti kunnollisella keittiöllä
Vaikka kokkaaminen ja leipominen eivät ole varsinaisia välineurheilulajeja, niin keittiössä puuhastelusta ja arjen ruoanlaittohetkistä saa aina eniten irti, jos keittiö......
Helsingin parhaat cocktail-baarit
Cocktail, drinkki tai hörppy. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Helsinki on kokenut Cocktail-baarien uusrenesanssin ja todella laadukkaita tiskejä löytyy nyt......
Yllättivätkö keittiöremontin kustannukset?
Sisältöyhteistyö Keittiö on kaikista kodin huoneista kovimmalla käytöllä. Niin lattiat, seinät, muut pinnat kuin kodinkoneet sekä muut varusteet joutuvat keittiössä......
Alkon uutuudet – heinäkuun 2022 viinitärpit
Alkon erikoiserissä on teemana tällä kertaa amfora-viinit, jotka ovat ikiaikaiseen tapaan kypsytetty saviruukuissa. Näiden joukosta löytyy erityisesti rapujuhlakauteen mainioita valkoviinejä.......
SOPP Helsinki 2022 – avauspäivänä kruunattiin Suomen Paras Siideri
Jo kaksikymmentä vuotias Suuret Oluet – Pienet Panimot (SOPP) levittäytyy Rautatientorille kahdessa lähdössä 19.7. – 23.7.2022 & 26.7. – 30.7.2022.......
Ravintola Brasa – tuli on irti!
Brasassa raakakypsytetään komeita ja pihvejä ja grillataan avotulella. Ruoka onkin varsin kehuttavaa. Valitettavasti myös salin puolella on tuli irti....
DOM ja Holvi – Riesling & Co -Viikot Mikkelissä
Kevään herkullisin viinitapahtuma; Riesling & Co -Viikot rantautui Mikkeliin. Viikoilla mukana on kaksi eri tyylistä ravintolaa ja hyvin mielenkiintoinen kattaus......
Paras löytyy aina vertailemalla – aivan kuten lainakin
Reseptitaivas on arvioinut usean jos toisenkin reseptin sekä ravintolan. Sanomattakin on selvää, että vertailu auttaa juuri sen oikean löytämisessä, olipa......
Sagrantinon lumoissa – seitsemän viiniä maistelussa
”Sagrantino on kuin nuori mies; lähes mahdoton kesyttää, mutta yrittämisen arvoinen”. Näin minulle kuvasi viinintekijä Giusy Moretti aikoinaan, kun kävelimme......
Oikein toteutettu resepti – Onko sellaista olemassa?
Oikein toteutettu resepti on lopulta hyvin simppeli, aivan kuten esimerkiksi lainanottokin. Seuraavassa käymme läpi asioita, jotka auttavat tekemään oman talouden......
Miten lainat auttavat ruoka-alan pienyrityksiä tekemään jotain suurta
Yrittäjyys, käsityöläisyys ja hyvä ruoka ovat aina kiehtoneet. Kyseiset trendit ovat olleet myös yhä useamman unelma, ja moni onkin jo......