Chinonin Cabernet Franceja on ikävä toisinaan. Alueen tunnistettava tyylii; keskitäyteläinen, marjainen ja kuiva sekä tyylikkään tanniininen. Nämä kaikki toteutuvat Pascal Lambertin Chinonissa. Tuoksussa on myös valitettavasti reipas sulfiitti, mutta se hälvenee dekantoidessa. Erittäin tasapainoinen ja varsin tyylikäs viini. 13/20.
Flavorado
[FI] Flavoradon toimitus koostuu kokeneista ruoan, viinin ja oluen ammattilaisista, joita yhdistää palava halu julistaa kulinarismin ilosanomaa.
[EN] Flavorado is run by experienced food, wine and beer professionals united by a burning desire to spread the message of culinary culture.