Tommasi Crearo
Viinilehden vuoden punaviini kahtena vuotena melkein peräkkäin. Pitihän se tämäkin ihme maistaa. Tommasi tottakai ollut aina huikea talo. Sellainen, joka......
Kirjoittaja Flavorado
André Delorme Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Pieni osa viinistä tammikypsytetty. Viini tehty vain Suomen markkinoille. Upea tuoksu. Fiiniä tropiikkia, aprikoosia ja sitruksia. Tammen pähkinäinen häivä. Raikas......
Sunnuntaimunakas
Munakas on erinomaista hävikkiruokaa. Tämä ruokaresepti pyrkii opettamaan, mitä kaikkea siihen voi jääkaapista laittaa. Sunnuntaimunakas toimii mainiosti jopa eilisten aamiaispapujen......
Puolalainen kukkakaali
Puola on tuottanut maailmaan mahtavia kasvisruokia. Tässä yksi, puolalainen kukkakaali, jota legendaarinen keittiömestari Eero Mäkelä aikanaan ylisti kirjassaan Sata parasta.......
Mustikkacrumble
Lämmin mustikkacrumble on hieman erilainen tapa tarjota mustikkapiirakkaa. Mustikka ja timjami ovat myös erittäin hyviä ystäviä. Rohkeasti kokeilemaan tätä helppoa......
Puolalainen kaalikääryle
Puolalainen kaalikääryle on kuin tehty niille, jotka tykkäävät kaalikääryleistä, mutta eivät jaksa näperrellä niiden kanssa. Tässä reseptissä tehdään vain yksi......
Ankkarillette
Ankkarillette on klassinen ranskalainen herkku alkuruokana tarjottavaksi. Parhaimmillaan se on paahdetun briossiviipaleen päällä. Ankkarilletteen voi käyttää tuoreita tai pakastettuja ankankopia,......
Peltiruoka
Peltiruoka on käsittämättömän simppeli ratkaisu arjen pyörityksessä. Koska idea on kypsentää nopeasti, peltiruokaan valikoituu luontaisesti vähähiilihydraattiset ainekset. Vinkki: Peltiruokaan voi......
Pizzapannari
Pizzapannari yhdistelee nimensä mukaan pizzan ja pannukakun parhaat puolet. Tämä on erinomainen valinta noutopöytään. Vinkki: Voit laittaa pizzapannarin täytteeksi myös......
Hedelmäinen kesäsalaatti
Tässä kesäsalaatissa maistuu makeiden hedelmien ja mansikoiden raikkaus, jotka kohtaavat täydellisesti suolaisen ja täyteläisen vuohenjuuston. Salaatti saa lisää tekstuuria ja......
Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port
Väri melko punainen ja helakka. Tuoksussa kuivattua hedelmää, karpaloa ja hiukan rusinaa. Myös sikarilaatikon klassinen häivä. Runsaan hedelmäinen viini. Happojakin......
Château du Levant
Tuoksusta löytyy Sauternesin hunajat ja aprikoosit. Kosiskeleva makeus, mutta hapot jäävät kovin vaatimattomiksi. Siksi viinistä jää melko raskas olemus. Jälkimaku......
Perelada Stars Cava Brut Reserva
Hennon sitruksisen peruscavan tuoksauksesta poiketen, tästä viinistä löytyy mielenkiintoinen eukalyptuksen häivä. Varsin intensiivinen hedelmä ja hienot kuplat. Onhan tätä jonkin......
Espanjalainen lihapata
Espanjalainen lihapata hautuu pitkään ja on täynnä punaviinin ja tomaatin syviä aromeja. Tähän reseptiin käy hyvin naudan paistilihat. Tarjoa espanjalaisen......