Munakas syntyy myös pelkistä valkuaisista. Ohut valkoinen munakas kannattaa täyttää tuoreilla tomaateilla ja kääriä rullalle. Tämä ruoka menee läpi paatuneimmankin terveysintoilijan seulasta.
Valkoinen munakas
Ainekset
- 4 kananmunanvalkuaista
- 2 kypsää tomaattia
- basilikaa
- parmesaania
- oliiviöljyä
- suolaa ja mustapippuria
Kokkausohje
- Erottele valkuaiset kulhoon ja vispaa rakenne rikki. Mausta suolalla.
- Paista munakas miedolla lämmöllä pannulla tipassa oliiviöljyä. Kuutioi sillä välin tomaatit.
- Nosta munakas pannulta lautaselle. Levittele päälle tomaatit, rouhi päälle mustapippuria ja revi basilikanlehtiä mausteeksi.
- Kääri valkoinen munakas rullalle, raasta päälle parmesaania ja koristele basilikalla.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
