KalaruoatNopeatPääruokaReseptitVälimeri

Tonnikalapasta

Tonnikalapasta

Yksinkertainen tonnikalapasta on niin herkullinen että se käy vaikka juhlaan. Panosta vastuullisesti pyydettyyn tonnikalaan.

Tonnikalapasta

Tonnikalapasta

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Välimeri
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 prk tonnikalapaloja
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 1 iso sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 dl tomaattimurskaa
  • 1 koura kalamata oliiveja
  • suola pippuri
  • Lehtipersiljaa
  • Spaghettia tai linguinea

Kokkausohje

  • Kuori ja hienonna sipulit niin hienoksi kuin saat. Mandoliini on hyvä apuväline.
  • Iso pannu liedelle ja öljyä siihen sekä sipulihake. Ala kuullottamaan hiljalleen. Pastavesi myös kiehumaan.
  • Kun sipulit alkavat ruskistua, viinin voi kaataa pannulle. Kiehuta niin kauan että nesteet ovat lähes hävinneet.
  • Tomaattimurska pannulle ja muutaman minuutin kiehutus, niin että kastike alkaa kiinteytymään. Sitten tonnikala reiluina paloina mehuineen kyytiin.
  • Kun pasta on al dente, sekoita se pannulla kastikkeen kanssa. Heitä muutama oliivi vielä kyytiin ja koristele persiljalla.
  • Tarjoa tonnikalapasta suoraan pannulta.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 2 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Tonnikalalaatikko

Flavorado

Vitello tonnato

Flavorado

Tonnikalapata

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More