Go Back
Email Link
Tulosta
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Tonnikalapasta
Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Tulosta resepti
Lisää omaan arkistoon
Go to Collections
Valmisteluaika
15
minuuttia
mins
Kokkausaika
30
minuuttia
mins
Kokonaisaika
45
minuuttia
mins
Course
Pääruoka
Cuisine
Välimeri
Annokset
4
Ainekset
1x
2x
3x
1
prk tonnikalapaloja
2
dl
kuivaa valkoviiniä
1
iso sipuli
3
valkosipulinkynttä
3
rkl
oliiviöljyä
2
dl
tomaattimurskaa
1
koura kalamata oliiveja
suola pippuri
Lehtipersiljaa
Spaghettia tai linguinea
Kokkausohje
Kuori ja hienonna sipulit niin hienoksi kuin saat. Mandoliini on hyvä apuväline.
Iso pannu liedelle ja öljyä siihen sekä sipulihake. Ala kuullottamaan hiljalleen. Pastavesi myös kiehumaan.
Kun sipulit alkavat ruskistua, viinin voi kaataa pannulle. Kiehuta niin kauan että nesteet ovat lähes hävinneet.
Tomaattimurska pannulle ja muutaman minuutin kiehutus, niin että kastike alkaa kiinteytymään. Sitten tonnikala reiluina paloina mehuineen kyytiin.
Kun pasta on al dente, sekoita se pannulla kastikkeen kanssa. Heitä muutama oliivi vielä kyytiin ja koristele persiljalla.
Tarjoa tonnikalapasta suoraan pannulta.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.
Go!