Vaasalaisissa pitserioissa hitiksi noussut tillimakaroni on jotain, jota kannattaa kokeilla ennakkoluulottomasti. Hiukan majoneesia kylkeen ja tämähän on kaikessa outoudessaan yllättävän hyvän makuista.
Ainekset
- 200 g makaronia kuivana
- 2 tl kuivattua tilliä
- 1-2 tl aromisuolaa verenpaineen mukaan
- 5 dl vettä
- 2 rkl oliiviöljyä
- tuoretta tilliä koristeeksi voi jättää pois
Kokkausohje
- Keitä makaroni kypsäksi, mutta ei liian pehmeäksi. Kaada vedet pois ja lorauta oliiviöljyä makaroneille. Mausta reippaasti aromisuolalla ja tillillä. Sekoita kunnolla ja laita jääkaappiin kannen alle tekeytymään vähintään puoleksi tunniksi. Nauti kylmänä!
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 5 heinäkuun, 2022 by Flavorado
