Tartar-kastike on niitä lisukkeita, jonka kanssa voi syödä kengänpohjankin. Testaa niin kalapuikkojen, kuin myös kananugettien kanssa. Ranskalaisille tämä on myös erinomainen dippi.
Ainekset
- 1,5 dl majoneesia
- 2 tl sitruunamehua
- 1 tl Dijon-sinappia
- 1 suolakurkku hienonnettuna
- 2 rk tuoretta tilliä hienonnettuna
Kokkausohje
- Homman nimi on niinkin yksinkertainen, että sekoita ainekset ja anna tartar-kastikkeen tekeytyä vartin verran jääkaapissa.
- Jos haluat tähän vaikeusastetta, tee majoneesi itse. Ohjeen löydät ohesta.
Last Updated on 28 huhtikuun, 2022 by Flavorado