Nevermind Organic Verdejo
Tuorearomisessa tuoksussa päärynää ja melonia. Raikas viini. Kiltit hapot ja tuntuva mineraalisuus, joka häilyy välillä jopa hieman tunkkaisiin aromeihin. Kesäisen......
Avainsana hapokas
Freixenet Prosecco Extra Dry
Espanjalaisen cava-talon Italian valloitus alkaa. Hennon kukkainen ja limettinen aromi jossa ei onneksi päärynälimpparia juuri esiinny. Pyöreän kuohuva ja hedelmäinen......
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Brut
Kesäisen kepeä tuoksu on monipuolinen. Limeä ja hieman kermaa. Terhakan hapokas, hedelmäinen ja raikas cremant. Sulavat kuplat. Alkon luonnehdinta erittäin......
Topf Riesling Strassertal
Yrttinen ja persikkahilloinen tuoksu. Pieni häivä petrolia ja hunajakennoa. Tyylikkään hedelmäinen, hapokas ja kipristävän mineraalinen – kuin häivä valkopippuria. Pitkä......
Domaine du Valdaray
Herkullisen viinillinen tuoksu. Aprikoosia ja kukkia. Melko täyteläinen, hedelmäinen ja mineraalinen. Aavistus tanniineja lopussa. Alko lämmittää jälkimaussa. Ei varmaankaan paras......
Engel Crémant d’Alsace Chardonnay Brut
Hitaasti avautuvassa tuoksussa löytyy upeita kerroksia; vihreää omenaa, sitruunankuorta ja jopa hentoa hunajalikööriä. Maku on chardonnaylle tyypillisen juureva, jota raikastaa......
Raimat Rosada
Sitruksiin ja punaherukkaan viittaava tuoksu on varsin tyylikäs. Kevyesti hedelmäinen rosee omaa tiiviin happorakenteen. Jälkimakua sävyttää reilu mineraalisuus. Tyylikästä touhua......
Bollinger La Grande Année Brut
Alkon edullisimpiin lukeutuva prestiisisamppanja ilahduttaa vuosikerta toisensa jälkeen. Kuten yleensä, myös 2009 on jo avattavissa vaikka heti kotiin tultua. Upean......
Jean Biecher Riesling Grand Cru Schlossberg
Hunajakennoa, persikkahilloa ja hento petroli. Todella upea tuoksu. Juuri sellainen joka nostaa odotukset kattoon. Tyylikkään vähäeleinen, mutta hienohappoinen ja tasapainoinen.......
Borgo Stajnbech Bosco della Donna Sauvignon
”Naisentuoksussa” huumaava aromi, niin kuin olettaa sopii. Kukkaniittyä, valkoherukkaa ja kumkvattia. Hedelmäinen mutta tyylikäs. Voinsileä suutuntuma, kiitos sakkakypsytyksen. Nätisti nousevat......
Atlantis Albariño
Tropiikkia, limeä ja melonia. Kipakka yrtti paistaa myös viinissä. Upean siloinen suutuntuma. Hyvät hapot. Mineraalinen ja pitkä lopetus. Ei tässä......
Dr. Loosen Riesling Graacher Himmelreich GG
Alun märkä koira häviää tuoksusta onneksi nopeasti. Tilalle astuu lime ja persikka hyvin elegantissa paketissa. Leveä ja hedelmäinen viini. Mineraalisen......
Kühling-Gillot Oppenheim Riesling Trocken
Villihiivalla käytetty viini jossa hyvin monitasoinen tuoksu; hunajakennoa, yrttejä, persikkamarmeladia, petrolia ja kynsilakkaa. Leveä, mutta hallittu hedelmä. Sileä. Kivimineraalinen ja......
Barth Fructus Riesling
Loistavan tilan kesäviini. Hennon sitruksinen. Makeahko ja helppo. Hyvät hapot tasaavat 20g jäännössokeria. Mausteiselle aasialaiselle ruoalle. Alkossa...
Paul Goerg Premier Cru Champagne Brut
Paul Goerg edustaa palsta-ajattelua parhaimmillaan. Upean monikerroksinen ja kehittynyt tuoksu. Kypsää sitrusta, karamellia ja raparperimarmeladia. Runsas maku ja tyylikkään hapokas.......