Punaisten rypäleiden karuselli: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Malbec. Lämpimässä käytetty. Avondale haluaa tällä säilyttää viinin hedelmäisyyden. Villihiivalla......
Muhkea herukan tuoksu kielii Cab-kärjestä. Mukana myös Franc, Malbec ja Petit Verdot. Täyteläinen ja hedelmäinen viini, jossa upea happorakenne. Herukan......
Villihiivoilla käytetty viini on melko harvinainen näky. Käymisen onnistumisen mahdollisuudet ovat huomattavasti epävarmemmat kuin laboratoriohiivoilla. Etelä-Afrikkalainen Avondale viinitila ei kuitenkaan......
Mustaherukkaa, kirsikkaa ja maaperän kiviä antavassa tuoksussa. Hyvät hapot ja reippaat tanniinit täyteläisessä maussa. Jättää lämmittävän ja suuta kuivattavan fiiliksen......
Etelä-Afrikasta kajahtaa silloin tällöin erikoisia valkoisia tammipommeja. Bosman Adamaan on lyöty iso osa alueen rypälelajikkeista hyvällä menestyksellä. Tuoksu vyöryy nenään.......
Sitruuna, lime ja petrooli tuoksuu, niin kuin usein rieslingiin kuuluukin. Nederburg Winemasters Riesling on hyvähappoinen, mutta melko kokonaisvaltaisen hedelmäinen viini,......
Mustaherukkaa ja makeita mausteita. Hyvin syvät aromit. Tyylikäs ja hapokas. Pitkä jälkimaku viistää upeasti pippuriseen jälkimakuun. Hiukan vihreät tanniinit vielä......
Sponsoroitu artikkeli. Teksti ja kuvat: Marjut Langefeld / Weinwelt Langefeld Etelä-Afrikan viininviljely pähkinänkuoressa: hollantilaiset aloittivat viinintuotannon Kapkaupungissa, sillä viini säilyi......
Avoimissa betonisäiliöissä käytetty ja huolella tammessa sekä pullossa kypsytelty Terra de Bron Syrah on harvinaislaatuinen punaviini Etelä-Afrikasta. Ja niin kuin......
Baboon’s Back eli paviaanin selkä? Etelä-Afrikan viinien nimeämisessä ei säästellä. Karhunvadelmainen ja savuinen tuoksu on kohdallaan. Täyteläinen ja eloisa viini, jossa......
Syvä väri ja tuoksu, josta löytyy antoisaa mustaa kirsikkaa ja paprikamaustetta. Odotukset pomppaavat kattoon. Hilloinen marja tasaantuu nopeasti nätin harmoniseksi elämykseksi.......
Sitruksia, nokkosia ja yrttejä puhtaassa tuoksussa. Yllättävän runsas Sauvignon Blanc, josta hedelmää ei puutu. Jännä suolan ja makeuden sävyttämä makumaailma.......