Avajaispäivän tunnelmat
Festivaali pyörähti käyntiin vauhdikkaasti ja hyvässä säässä. Pöytäpaikat alkoivat olla kortilla jo kello 16:00. Sisäänpääsyjono kiersi siihen aikaan Fennialle, mutta eteni tuttuun tapaan melko nopeasti. Suuret Oluet Pienet Panimot -festivaalin yksi kompastuskivi on ollut ruokatarjonta, mutta sekin alkaa pikkuhiljaa olemaan kunnossa ja järkevästi hinnoiteltuja vaihtoehtojakin löytyy. Juomapuolella desilitran maisteluannokset ovat onneksi vakiintunut käytäntö. Janoisimmat voivat toki pyytää tuopillisen.
Mutta kuka onneton piirsi vessalabyrintin? Täysin käsittämätön suunnitteluvirhe. Vessa-alueelle tulo tapahtuu niin kapean käytävän läpi, että liikenne voi tapahtua vain yhteen suuntaan kerrallaan. Muutenkin kapeaan tilaan on ängetty vielä bajamajoja shikaaneiksi. Kun ovi aukeaa, liikenne pysähtyy ja kupla otsassa kasvaa. Viime vuonna oli sentään tuotu 20 litran vesitonka (joka oli toistuvasti tyhjä) käsien pesua varten. Nyt ei ole edes sitä.
Muutakin kuin jenkki-IPA:a
Aletaan vihdoin elämään aikaa jolloin IPA:t, tarkemmin sanottuna jenkki-IPA:t, alkavat olemaan vähemmistössä ja oluttarjonta polarisoituu. Kovasti trendikkäitä hapanoluita kaikissa olomuodoissaan löytyi ilahduttavan paljon. Pohjahiivaoluita, kuten lagereita ja pilsejä, oli myös mukavasti saatavilla.
Jos jotain IPA-osastolta kaipaisi, niin maailmalla suuressa suosiossa olevaa New England / Vermont IPA:a. Muutama kokeilu löytyi ja niissä taso kovin vaihtelevaa. Belgityyli sekä klassiset britit eivät myöskään näytä juurikaan kiinnostavan suomalaisia pienpanimoita. Kuolinkamppailua käynyt suomalainen kulttuuriolut sahti elää nyt ehkä paremmin kuin koskaan. Useilla panimoilla oli sekä perinteisiä että moderneja sahteja tarjolla.
SOPP Helsinki 2017 tärpit
Tornion Panimo
Original 1964 lager 5,2%
Tätä Lapin Kulta oli joskus ennen kuin se teollistettiin ja vesitettiin konsernien rattaissa. Resepti on alkuperäinen, panimomestari Leo Andelinin luomus, joka saa kysymään miksi kaiken pitää aina muuttua?
Fiskarsin Panimo (entinen Rekolan panimo)
Juhla Pils 4,5%
Satavuotiaan Suomen kunniaksi pantu juhlaolut. Uruguelin hiivasta tehty pils on juomamiehen olut.
Kaksi Kotia Vailla Humalaa 5,6%
Muinoin ennen humalia, oluita maustettiin gruit-yrttiseoksilla. Hapan ja aromikas olut jakaa mielipiteet, mutta on varmasti kokeilemisen arvoinen.
Coolhead Brew
Mango Sour 4,1%
Hapanoluisiin vahvasti kallellaan oleva panimo, joka ei säästele hedelmissään. Kevyitä kesäpäivän oluita, jotka saavat suun virneeseen ja salsan soimaan korvissa.
Beer Hunters
Mufloni HopfenWeizen 7,0%
Baijerilainen vehnäolut on taivutettu jenkkihumalilla varsin tyylikkäästi moderniin suuntaan. Sorry Wolfgang.
Maistila
La Ola 5,1%
Virkistävä ja kepeä olut, jossa herkullinen passionhedelmän aromi. Maistila jatkaa valitsemallaan tiellä.
Suomenlinnan Panimo
Doomsday D-Weisse 4,7%
Berliiniin kumartava vehnäolut on raikkaan hapokas ja nätillä tavalla suolainen.
Ruissahti 10% (loppui jo torstaina)
Tumman puhuvassa nektariinissa voi löytää herukkaa ja lakritsia.
Sonnisaari
Kölner Citra Kölsch 5,0%
Taas teutoneja viedään kuin litran mittaa. Citra-humalalla raikastettu kölsch saa kysymään miksi kaikki ei voisi muuttua?
Panimo Honkavuori
694 Tupla-IPA 7,7%
Tumma kuin susirajan metsä, jylhä kuin Ukko-Koli. Sektori Suomi-DIPA:lle on asetettu.
Olu Bryki Raum / Lapin Voima
Kullero Marjasahti 6,0%
Mustikalla ja vadelmalla maustettu “naisten sahti” on jotain mitä pitäisi tarjota hotelleissamme aamiaisella smoothien sijaan.
Kullervo vaalea ruissahti 6,0%
Hiukan mausteinen ruisnektariini, joka hellii sekä vatsaa että mieltä.
Johdanto kirjoitettu 20.7
Panimouutuuksia
Vanhat ketut
Viinaranneke haudattu – jonotetaan luterilaisittain
www.suuretoluet.fi/helsinki
Last Updated on 5 huhtikuun, 2024 by Flavorado
