Siskonmakkarapihvit ovat edullisia ja oikeiden lisukkeiden kanssa niistä saa aivan mahtavaa bistrotyylistä ruokaa. Kuin Ylivieska kohtaisi Lyonin sulassa sovussa. Vinkki: Tarjoa siskonmakkarapihvien kanssa kiehautettuja palkopapuja ja caesar-kastiketta.
Ainekset
- 500 – 600 g siskonmakkaroita
- 100 g korppujauhoja
- 1 tl currya tai mustapippuria
- 1 tl ruokaöljyä
Kokkausohje
- Purista makkaramassa kuoristaan kulhoon. Sekoita korppujauho ja curry mukaan. Anna tekeytyä pöydällä 10 minuuttia.
- Lorauta pannulle pieni tippa ruokaöljyä ja ala ottaa lämpöä.
- Muotoile siskonmakkarapihvit pannulle ja paista muutama minuutti per puoli. Halkaise yksi ja katso että tuli kypsäksi.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado
