Siskonmakkarapihvit ovat edullisia ja oikeiden lisukkeiden kanssa niistä saa aivan mahtavaa bistrotyylistä ruokaa. Kuin Ylivieska kohtaisi Lyonin sulassa sovussa. Vinkki: Tarjoa siskonmakkarapihvien kanssa kiehautettuja palkopapuja ja caesar-kastiketta.
Siskonmakkarapihvit
Ainekset
- 600 g siskonmakkaroita
- 100 g korppujauhoja
- 1 tl currya tai mustapippuria
- 1 tl ruokaöljyä
Kokkausohje
- Purista makkaramassa kuoristaan kulhoon. Sekoita korppujauho ja curry mukaan. Anna tekeytyä pöydällä 10 minuuttia.
- Lorauta pannulle pieni tippa ruokaöljyä ja ala ottaa lämpöä.
- Muotoile siskonmakkarapihvit pannulle ja paista muutama minuutti per puoli. Halkaise yksi ja katso että tuli kypsäksi.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
