ReseptilajiAlkuruokaHidas ruokaKalaruoatReseptit

Sinappisilli

Sinappisilli

Uudet potut ja sinappisilli – voiko mikään maistua kesällä paremmalle? Dijon-sinapilla saat tähän ruokaan hienostuneen sävyn.

Sinappisilli

Sinappisilli

Annathan tähtiä, kiitos!
Valmistelu 15 min
Marinointi 1 päivä
Kokonaisaika 1 päivä 15 min
Ruokalaji Alkuruoka
Keittiö Skandinavia
Annokset 4

Ainekset
  

  • 150 g ruodottomia sillifileitä
  • 2 rkl etikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 rkl dijon-sinappia
  • 1 dl smetanaa
  • 1 dl ruokaöljyä
  • tuoretta tilliä
Annathan tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Valmistele silli. Jos haluat vähemmän suolaista, voit liottaa silliä muutaman tunnin jääkaapissa kylmässä vedessä.
  • Kiehauta loput ainekset tilliä lukuun ottamatta. Jäähdytä. Silppua reippaasti tilliä maustekastikkeeseen.
  • Leikkaa silli siivuiksi laita steriloituun lasipurkkiin ja kaada maustekstike päälle. Anna sinappisillin marinoitua jääkaapissa ainakin seuraavaan päivään.
Avainsana Silli
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Voisit myös pitää näistä:

Lassi – jogurttijuoma

Flavorado

Kalkkunakeitto

Flavorado

Dauphinois-gratiini

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet