Hidas ruokaPääruokaReseptilajiReseptit

Sinappisilakat

Sinappisilakat

Sinappisilakat ovat kalaherkku vailla vertaa. Kesällä uusien pottujen kanssa lyömätön yhdistelmä. Joulun juhlapöydässäkin täytyy löytyä ainakin yksi silakkaruoka.

Sinappisilakat

Sinappisilakat

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 6

Ainekset

  • 600 g silakkafileitä

Marinointiliemi

  • 3 dl vettä
  • 1 ½ dl etikkaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 rkl suolaa
  • nippu tilliä

Kastike

  • 1 rkl sinappia Dijon käy hyvin
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä

Kokkausohje

  • Kiehauta liemiainekset ilman tilliä ja jätä jäähtymään. Desinfioi lasipurkki. Pese silakkafileet ja laita ne kerroksittain tillin kanssa purkkiin. Kaada jäähtynyt liemi päälle ja marinoi vuorokausi kylmässä.
  • Kiehauta kastikeainekset ja jäähdytä. Ota silakkafileet purkista, sekoita kastike ja aseta tarjolle. Koristele sinappisilakat tillillä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 6 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Dhaba-kanaa

Flavorado

Grillattu T-luupihvi ”bistecca” sekä juustopolentaa

Flavorado

Sinappi-kermakastike

Flavorado

Avokadopasta

Flavorado

Aamiainen Lapin tyyliin

Flavorado

Makaronimössö

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More