IntiaKastikeKasvisruoatLisukeReseptitVähähiilihydraattiset

Raitha eli jogurttidippi

Raitha-jogurttikastike

Raitha on jogurtista valmistettu kastike. Se on omiaan helpottamaan voimakkaiden curryjen poltetta. Raitha voidaan maustaa eri tavoilla, tässä muutama vinkki. Raithan voi tehdä myös tulisena chilijauholla maustettuna.

Raitha-jogurttikastike

Raitha eli jogurttidippi

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Kastike
Keittiö: Intia
Avainsana: Jogurtti
Valmisteluaika: 45 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 3 dl maustamatonta jogurttia
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • Sekoita lisäksi joukkoon yksi näistä makuvaihtoehdoista

Kurkku & porkkana-raitha

  • 1 porkkana raasteena
  • 15 cm pätkä kurkkua raasteena leikkaa keskus pois.

Ananas-raitha

  • 1 prk ananasmurskaa valutettu

Minttu-raitha

  • ½ tl minttukastiketta tai kuivayrttiä
  • 1 tl korianterijauhoa

Kokkausohje

  • Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna raithan maustua jääkaapissa ainakin puolisen tuntia, eikä haittaa vaikka on seuraavaan päivään.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 7 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Pinaattiletut

Flavorado

Makkarakastike

Flavorado

Lohilastut ja riesling-majoneesi

Flavorado

Mojito-juustokakku

Flavorado

Parsamunakas

Flavorado

Köyhät ritarit

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More