AlkuruokaKeski-EurooppaNopeatReseptit

Pinaattiletut juhlavasti

Pinaattiletut juhlavasti

Juhlavat pinaattiletut saavat täytteekseen herkullista vuohenjuustoa, palvikinkkua ja makeaa sipulia. Upea alkuruoka ja syntyy valmiista pinaattiletuista todella helppoa.

Pinaattiletut juhlavasti

Pinaattiletut juhlavasti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Keski-Eurooppa
Valmisteluaika: 30 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 350 g pkt Kruunu Herkku pinaattiohukaisia luomu
  • 200 g palvikinkkua
  • 2 sipulia
  • ½ tl sokeria
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 2 rkl pinjansiemeniä paahdettuna
  • persiljaa tai ruohosipulia koristeeksi

Vuohenjuusto-bechamel

  • 0,5 dl täysmaitoa
  • 1 rkl voita
  • 1 tasapäinen rkl vehnäjauhoja
  • 150 g vuohenjuustoa

Kokkausohje

  • Resepti on kaupallinen sisältöyhteistyö Kruunu Herkku Oy:n kanssa.
  • Suikaloi sipuli ja kinkku hyvin ohueksi. Paloittele vuohenjuusto. Kittipintaisesta voi heittää kuoret pois.
  • Paahda pinjansiemeniä hetki pannulla, että ne saavat hiukan väri. Varo, etteivät kuitenkaan pääse kärähtämään. Siirrä sivuun odottelemaan koristeluvaihetta.
  • Lorauta pannulle ruokaöljyä ja sipulit perään. Hauduta keskilämmöllä niin, että sipulit alkavat pehmetä. Älä kuitenkaan ruskista sipulia liikaa. Kun sipulit alkavat olla läpikuultavia ja kullankeltaisia, mausta sokerilla ja siirrä sivuun odottelemaan.
  • Tee vuohenjuusto-bechamel: Sulata voita pienessä kattilassa ja sekoita vehnäjauhot siihen vispilällä. Lisää maitoa pikkuhiljaa koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa nopeasti ja siirrä sivuun. Sulata vuohenjuusto bechameliin ja jätä tekeytymään. Tarkoitus on saada aika paksua bechamel-kastiketta.
  • Lämmitä Kruunu Herkun pinaattiohukaiset nopeasti uunissa tai pannulla.
  • Kasaa pinaattiletut juhlavasti näin: pohjalle yksi lettu, sen päälle lusikallinen vuohenjuusto-bechamelia ja palvikinkkua, seuraava lettu, haudutettua sipulia, taas lettu, bechamelia ja palvikinkkua. Kanneksi vielä yksi lettu.
  • Koristele annokset bechamelilla, paahdetuilla pinjansiemenillä sekä persiljasilpulla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 5 heinäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Raviolit kahdella tapaa

Flavorado

Pinaatti-spätzle

Flavorado

Suolainen pannukakku

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More