ReseptilajiKasvisruoatLisukeReseptit

Peltileipä

Peltileipä

Peltileipä on näppärä tehdä – ei vaadita käsien sotkemista taikinaan. Rapeakuorinen peltileipä on myös erinomainen vaihtoehto kekseille juustopöydässä.

Peltileipä

Peltileipä

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 10 min
Kokkausaika 20 min
Nostatusaika 40 min
Kokonaisaika 1 tunti 10 min
Ruokalaji Aamiainen
Keittiö Maailma
Annokset 6

Ainekset
  

  • 1 ps kuivahiivaa
  • 5 dl maitoa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 ½ tl suolaa
  • 1-2 dl kaurahiutaleita
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 50 g voita
Paina tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Ota voi pehmenemään. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää hiiva. Lisää sen jälkeen kaurahiutaleet ja noin 1 dl jauhoja. Anna taikinan asettua muutama minuutti lämpimässä. Lisää sitten kaikki paitsi voi ja sekoita nuolijalla.
  • Sekoita voi joukkoon ja anna turvota noin 40 minuuttia. Laita uuni 225 asteeseen. Kun taikina on turvonnut, kaada se pellille ja tasoita. Tee pintaan viillot ja laita uuniin noin 20 minuutiksi. Kun leivän pinta on hyvän värinen, eikä sisusta enää tartu haarukkaan, ota peltileipä pois uunista ja anna jäähtyä. Tarjoile leipä voin tai juustojen kanssa tuoreeltaan.
Avainsana Leipä
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Voisit myös pitää näistä:

Amerikan nuudelit

Flavorado

Tuorehernekeitto eli Crème Ninon

Flavorado

Sillikaviaari

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet