Lihapullavuoka on esimerkki siitä, mitä marketin eineksistä voi saada aikaan tuunaamalla. Vapaapäivän ruoka tehdään tietysti itse alusta loppuun. Vinkki: Arjen kiireessä kelvollinen lihapullavuoka syntyy myös kaupan einespullista ja tuorepastasta.
Lihapullavuoka
Ainekset
- 300 g lihapullia
- 300 g tuorepastaa
- 1 pallo mozzarella-juustoa
- 2 dl kermaa
- 1 parskaali
- 2 valkosipulinkynttä
- suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- persiljaa koristeeksi
Kokkausohje
- Laita uuni tulemaan 225C.
- Halkaise valkosipulinkynnet ja sivele niillä paistovuoan pinnat. Kaada vuokaan 1 rkl oliiviöljyä.
- Sekoita tuorepasta, lihapullat ja kerma. Pilko parsakaali ja mozzarella pieneksi palaksi mukaan.
- Kaada koko komeus vuokaan ja lorauta vielä reippaasti oliiviöljyä päälle. Mausta mustapippurilla.
- Paista lihapullavuokaa kuumassa uunissa noin 20 minuuttia. Jäähdytä uunin jälkeen hetki ja koristele persiljalla.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
