Lihapullavuoka on esimerkki siitä, mitä marketin eineksistä voi saada aikaan tuunaamalla. Vapaapäivän ruoka tehdään tietysti itse alusta loppuun. Vinkki: Arjen kiireessä kelvollinen lihapullavuoka syntyy myös kaupan einespullista ja tuorepastasta.
Ainekset
- 300 g lihapullia
- 300 g tuorepastaa
- 1 pallo mozzarella-juustoa
- 2 dl kermaa
- 1 parskaali
- 2 valkosipulinkynttä
- suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- persiljaa koristeeksi
Kokkausohje
- Laita uuni tulemaan 225C.
- Halkaise valkosipulinkynnet ja sivele niillä paistovuoan pinnat. Kaada vuokaan 1 rkl oliiviöljyä.
- Sekoita tuorepasta, lihapullat ja kerma. Pilko parsakaali ja mozzarella pieneksi palaksi mukaan.
- Kaada koko komeus vuokaan ja lorauta vielä reippaasti oliiviöljyä päälle. Mausta mustapippurilla.
- Paista lihapullavuokaa kuumassa uunissa noin 20 minuuttia. Jäähdytä uunin jälkeen hetki ja koristele persiljalla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado
