Riojan yläoksilta kajahtaa jälleen. Vain 5 vuotta ikää, mutta selkeitä kehittymisen merkkejä löytyy aromissa. Paahtunutta, marmeladiin kääntyvää hedelmäisyyttä, luumua ja nahkaa.
Täyteläinen viini on mukavasti balanssissa. Happoja löytyy, myös reservalle tyypillinen tammisuus. Tanniinit kypsyvät vielä, mutta hyvin nautittava viini on jo nyt kyseessä. Lihakastikkeelle reilu kumppani.
Flavorado
[FI] Flavoradon toimitus koostuu kokeneista ruoan, viinin ja oluen ammattilaisista, joita yhdistää palava halu julistaa kulinarismin ilosanomaa.
[EN] Flavorado is run by experienced food, wine and beer professionals united by a burning desire to spread the message of culinary culture.