Köyhät ritarit ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan erinomainen jälkkäri ruokahävikin vähentämiseen. Yleensä aina on kaapissa eilistä leipää, maitoa ja kananmuna.
Köyhät ritarit
Ainekset
- 8 siivua eilistä vehnäleipää
- 1 dl kulutusmaitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 rkl sokeria
- voita
Päälle
- hilloa
- kermavaahtoa
Kokkausohje
- Sekoita kananmuna, maito ja sokerit. Kasta leipäsiivut maitoseokseen molemmin puolin.
- Laita pannu lämpenemään ja voita perään. Paista köyhät ritarit molemmin puolin rapeiksi.
- Anna jäähtyä hetki ja koristele hillolla ja kermavaahdolla.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
