ItaliaNopeatPääruokaPorsaanlihaReseptilajiReseptit

Kinkkukastike

Kinkkukastike

Sarjassamme arjen nopeat kuninkaat. Kinkkukastike kokoaa yhteen suomalais-italialaiset maut konstailemattomassa paketissa. Vinkki: Kinkkukastiketta syödessä voi kuunnella Kari Tapion “Olen suomalainen”.

Kinkkukastike

Kinkkukastike

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Italia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 300 g palvikinkkua palana
  • 1 tlk herkkusieniä paista tuoreita jos haluat hifistellä
  • 1 punainen paprika
  • 1 rkl sulatejuustoa
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl voita
  • 2 dl vettä
  • timjamia joko tuoreena tai kuivana
  • suolaa ja pippuria

Kokkausohje

  • Paloittele kinkku pieneksi kuutioksi. Sama juttu paprikalle. Valuta tölkkiherkkusienet.
  • Laita 1 rkl voita pannulle ja paista kinkkuun väriä. Lisää paprikat ja herkkusienet hetkeksi.
  • Lisää 1 rkl voita ja sekoita vehnäjauho mukaan. Lorauta vesi pannulle ja kiehauta kastike, jolloin jauho tasaantuu. Suurusta kastike sulatejuustolla ja mausta timjamilla, suolalla sekä pippurilla.
  • Tarjoa kinkkukastike heti keitettyjen pottujen tai pastan kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Dr. Loosen Graacher Riesling Dry

Flavorado

Château Tour Bayard Montagne-Saint-Emilion

Flavorado

Hewitson The Adventures of Miss Harry Riesling hanapakkaus

Flavorado

Vieil Armand Riesling Grand Cru Ollwiller

Flavorado

Alkon uutuusviinit ja tärpit – maaliskuu 2024

Janne Suomi

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Alkon uutuusviinit ja tärpit – syyskuu 2023

Janne Suomi

Chorizo-pasta

Flavorado

Viinitilalle Italiaan – toteuta unelmiesi matka

Flavorado Tech

Lahden Riesling & Co -Viikot – Taivaanranta ja Roux

Janne Suomi

Kaksi tärppiä Kotkassa – Riesling & Co -Viikot 2023

Janne Suomi

Riesling & Co -Viikot 2023 – kierros Helsingin teemaravintoloissa

Antti Lehikoinen

Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken

Flavorado

Viinimatkailijan Bordeaux – matkaopas isojen punaviinien maille

Janne Suomi

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More