AlkuruokaÄyriäisetKeittoMaailmaNopeatReseptilajiReseptit

Katkarapukeitto

Katkarapukeitto

Nopeaa arjen juhlaruokaa tai juhliin alkukeitoksi. Katkarapukeitto saa hienostuneen säväyksen hummerifondista sekä tähtianiksesta.

Katkarapukeitto

Katkarapukeitto

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Maailma
Annokset: 4

Ainekset

  • 300 g pakastekatkarapuja
  • 2 perunaa
  • 1 sipuli
  • 2 dl kermaa
  • 1 tl tomaattipyreetä
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
  • ½ lime
  • tähtianis
  • hummerifondia
  • 1 rkl voita
  • tilliä

Kokkausohje

  • Kuori ja silppua sipuli. Kuori myös perunat ja lohko pieneksi.
  • Laita keittokattilaan voita. Kuullota sipulisilppu makeaksi. Lisää myös perunat kattilaan.
  • Kaada kattilaan litra vettä ja ala keittää kovalla lämmöllä. Mausta tomaattipyreellä, suolalla, valkopippurilla, limen mehulla, tähtianiksella sekä hummerifondilla.
  • Kun perunat alkavat olla pehmeitä, poista tähtianis, lisää katkaravut ja kiehauta.
  • Aja sauvasekoittimella keitto hyvin tasaiseksi. Lisää kerma ja kiehauta taas. Mausta katkarapukeitto tillillä ja tarjoa heti kuumana hyvän leivän kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Khoresh-lihapata

Flavorado

Mustikkamöllö

Flavorado

Porsaan sisäfileetä ja paprikaa

Flavorado

Lammasta Rogan Josh

Flavorado

Nakkikastike

Flavorado

Poronvasan maksa olutkastikkeessa

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More