Hidas ruokaItaliaLampaanlihaPääruokaReseptilajiReseptit

Karitsa-perunavuoka

Karitsa-perunavuoka

Karitsa-perunavuoka on italian maaseutua henkivä ruoka, joka onnistuu erittäin helposti yhdessä vuoassa paistamalla.

Karitsa-perunavuoka

Karitsa-perunavuoka

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Rate Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Italia
Annokset: 8

Ainekset

  • 800 g karitsanpaistia
  • 500 g perunoita
  • 300 g ylikypsiä tomaatteja
  • 2 porkkanaa
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 nippu persiljaa
  • 1 rkl tuoretta rosmariinia
  • 1 rkl tuoretta oreganoa
  • 2 sipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 100 g pecorinoa tai parmesaania
  • suolat pippurit

Kokkausohje

  • Paloittele karitsanliha reiluiksi kuutioiksi. Kuori perunat ja porkkanat ja paloittele reippaiksi lohkoiksi. Lohko tomaatit ja poista siemenet. Leikkaa ne pieniksi kuutoiksi. Sipulit myös ohuiksi renkaiksi. Hienonna valkosipulit. Raasta juusto.
  • Ota iso uunivuoka ja pyörittele kaikki ainekset sekaisin mausteiden ja öljyn kera.
  • Folio päälle ja paista Karitsa-perunavuokaa 180 asteessa uunin yläosassa 1,5h. Ota folio pois ja paahda hiukan väriä vielä pintaan, n. 30min.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 2 toukokuun, 2022 by Flavorado

Related Articles

Ranskanperunat pannulla

Flavorado

Pippurikana

Flavorado

Bulgogi

Flavorado

Kukkakaalikeitto

Flavorado

Kantarellikastike

Flavorado

Quesadillat

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More