Hidas ruokaItaliaLampaanlihaPääruokaReseptilajiReseptit

Karitsa-perunavuoka

Karitsa-perunavuoka

Karitsa-perunavuoka on italian maaseutua henkivä ruoka, joka onnistuu erittäin helposti yhdessä vuoassa paistamalla.

Karitsa-perunavuoka

Karitsa-perunavuoka

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Italia
Annokset: 8
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 800 g karitsanpaistia
  • 500 g perunoita
  • 300 g ylikypsiä tomaatteja
  • 2 porkkanaa
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 nippu persiljaa
  • 1 rkl tuoretta rosmariinia
  • 1 rkl tuoretta oreganoa
  • 2 sipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 100 g pecorinoa tai parmesaania
  • suolat pippurit

Kokkausohje

  • Paloittele karitsanliha reiluiksi kuutioiksi. Kuori perunat ja porkkanat ja paloittele reippaiksi lohkoiksi. Lohko tomaatit ja poista siemenet. Leikkaa ne pieniksi kuutoiksi. Sipulit myös ohuiksi renkaiksi. Hienonna valkosipulit. Raasta juusto.
  • Ota iso uunivuoka ja pyörittele kaikki ainekset sekaisin mausteiden ja öljyn kera.
  • Folio päälle ja paista Karitsa-perunavuokaa 180 asteessa uunin yläosassa 1,5h. Ota folio pois ja paahda hiukan väriä vielä pintaan, n. 30min.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 2 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

LAB Reserva hanapakkaus

Flavorado

Bistrosta flammikahvilaan – Riesling & Co -Viikot valtaavat Helsingin ravintolat

Janne Suomi

San Michele a Torri Chianti Colli Fiorentini

Flavorado

Tommasi Graticcio Appassionato hanapakkaus

Flavorado

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen

Flavorado

Château Boutisse Saint-Emilion Grand Cru

Flavorado

Noble House Beerenauslese

Flavorado

Veramonte Reserva Cabernet Sauvignon Syrah Petit Verdot Organic

Flavorado

Dr. Loosen Graacher Riesling Dry

Flavorado

Château Tour Bayard Montagne-Saint-Emilion

Flavorado

Hewitson The Adventures of Miss Harry Riesling hanapakkaus

Flavorado

Vieil Armand Riesling Grand Cru Ollwiller

Flavorado

Alkon uutuusviinit ja tärpit – maaliskuu 2024

Janne Suomi

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More