KanaruoatKiinaNopeatPääruokaReseptitVähähiilihydraattiset

Kanaa ja mangoldia

Kanaa ja mangoldia

Mangoldi on pinaatin tapainen kasvis, jota löytyy mm. kiinamarketeista. Sen voi korvata pinaatillakin.

Kanaa ja mangoldia

Kanaa ja mangoldia

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Kiina
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 400 g broilerinrintafilettä
  • 1 reipas mangoldi

Kastike

  • 4 rkl osterikastiketta
  • 1 dl vettä
  • 2 rkl tummaa soijaa
  • 1-3 tl viismaustetta
  • 2 rkl sokeria
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl sitruunanmehua
  • 1-2 tl tärkkelystä peruna-, riisi- tai maissijauho
  • suola pippuri

Kokkausohje

  • Sekoita kastike. Voit kiehauttaa veden kyytiin niin on hiukan lämmin kun menee wokkiin. Valkosipulit silpustetaan sekaan.
  • Valmistele mangoldi. Leikkaa huonot osat pois ja kovat tyvet. Huuhtaise ja leikkaa ronskiksi palaksi. Mangoldi kutistuu keittäessä huomattavasti.
  • Leikkaa broileri wok suikaleeksi.
  • Wokki täysille. Öljyä hiukan kyytiin ja broileria pannuun. Täytyy ritistä kunnolla. Laita pari rkl kastiketta jo tässä vaiheessa kiehumaan mukaan.
  • Kun broilerissa nätti väri, loput kastikkeet kyytiin ja mangoldit. Pyörittele ympäri. Kastike sakeutuu kun se kiehahtaa. Sen jälkeen välittömästi tarjolle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kanaviillokki

Flavorado

Chow mein-nuudelit

Flavorado

Intialainen kanacurry

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More