Herkullista kanaa appelsiinimarmeladissa. Hienoinen chilin lämpö tuo auringon vaikka keskelle pimeintä talvea.
Ainekset
- 4 fileetä kananrintaa
- 1 rkl maissijauhoja
- 1 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
Appelsiinimarmeladi
- 2 appelsiinia
- 3 rkl ruokosokeria
- 1 pätkä inkivääriä
- 1 ripaus chiliä
Kokkausohje
- Pyörittele kananrinnat öljyssä, maissijauhoissa ja suolassa. Pakastuspussi on erinomainen tähän.
- Pese appelsiinit hyvin ja raasta kuori (värikäs osa) kattilaan. Purista appelsiineista mehu myös kattilaan. Ala kiehuttaa hissukseen.
- Kuori ja silppua myös inkivääri kattilaan. Chili mukaan ja makeudeksi sokeria. Hämmennä pikkuhiljaa marmeladiksi, eli n.20 minuuttia.
- Paista kananrinnat kypsäksi pannulla. Siivuta ja laita tarjoiluastiaan. Lusikoi marmeladia päälle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 5 toukokuun, 2022 by Flavorado
