Härkis-burritot ovat maistuvaa herkkua ja tuskin kukaan edes huomaa, että kyse on kasvisruoasta. Chiliä voi käyttää makutottumuksien mukaan.
Ainekset
- 250 g härkistä härkäpapuvalmiste
- 1 dl ketsuppia
- 200 g kidney-papuja tölkkitavaraa
- 1 lime
- 1 paprika
- 2 sipulia
- 1 rkl soijaa
- chiliä maun mukaan
- 150 g cheddaria
- ruokaöljyä
- 8 kpl medium kokoisia tortillalättyjä
Kokkausohje
- Kuori ja silpusta sipuli hienoksi. Kuutio paprika.
- Ala kuullottamaan sipulia pannulla. Kun se on kullankeltaista lisää härkis, paprikat, soija, chiliä ja valutetut kidney-pavut. Paista hetken aikaa ja lisää kastikkeeseen ketsuppi sekä purista limen mehu mukaan. Sekoita kastike hyvin ja siirrä hellalta.
- Ota tortillalevy ja laita sen alareunaan burrito-kastiketta. Ripottele raastettua cheddaria päälle ja kääri burrito rullalle.
- Asettele burritot saumapuoli alaspäin voipaperin päälle uunipellille. Paista härkis-burritot 225C uunissa 10 minuuttia. Anna hetken jäähtyä ja iske tarjolle.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado
