KasvisruoatLisukeMaailmaNopeatReseptilajiReseptit

Friteeratut sipulirenkaat

Friteeratut sipulirenkaat

Friteeratut sipulirenkaat ovat uppopaistamisen helpoimmasta päästä. Rapea kuori ja mehevä sisus on helppo saada aikaan. Dippaile ja rouskuttele.

Friteeratut sipulirenkaat

Friteeratut sipulirenkaat

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Maailma
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 isoa sipulia
  • 1 l auringonkukkaöljyä friteeraamiseen

Frittitaikina

  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 4-7 rkl maitoa
  • 1 tl leivinjauhoja
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje

  • Laita ruokaöljy kattilaan ja lämpöä alle.
  • Leikkaa sipulista paksuja renkaita. Sekoita frittitaikina-aineksista melko paksu seos. Sellainen, että se tarttuu sipulirenkaaseen. Ohenna maidolla sopivaksi.
  • Testaa öljyn lämpö tiputtamalla sinne pieni pala frittitaikinaa. Jos se alkaa ruskistua nopeasti, öljy on tarpeeksi lämmintä. Varo kuitenkin ettei se syty palamaan. Öljy sammutetaan tukahduttamalla, esimerkiksi kattilan kannella. Ei koskaan vedellä.
  • Pyöritä sipulirengas taikinassa ja tiputa öljyyn haarukalla. Voit tehdä muutaman sipulirenkaan kerrallaan, niin ettei öljy viilene liikaa. Paista pari minuuttia, valuta ja nosta lautaselle. Tarjoa sipulirenkaat heti, rapeina ja lämpöisinä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Alkon uutuusviinit ja tärpit – maaliskuu 2024

Janne Suomi

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Alkon uutuusviinit ja tärpit – syyskuu 2023

Janne Suomi

Chorizo-pasta

Flavorado

Viinitilalle Italiaan – toteuta unelmiesi matka

Flavorado Tech

Lahden Riesling & Co -Viikot – Taivaanranta ja Roux

Janne Suomi

Kaksi tärppiä Kotkassa – Riesling & Co -Viikot 2023

Janne Suomi

Riesling & Co -Viikot 2023 – kierros Helsingin teemaravintoloissa

Antti Lehikoinen

Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken

Flavorado

Viinimatkailijan Bordeaux – matkaopas isojen punaviinien maille

Janne Suomi

Señorio de Rubios Albariño

Flavorado

Tarón Reserva

Flavorado

Morande Gran Reserva Syrah

Flavorado

Waimea Sauvignon Blanc

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More