[FI] Flavoradon toimitus koostuu kokeneista ruoan, viinin ja oluen ammattilaisista, joita yhdistää palava halu julistaa kulinarismin ilosanomaa.
[EN] Flavorado is run by experienced food, wine and beer professionals united by a burning desire to spread the message of culinary culture.
Pohjoisesta Espanjasta, Navarran alueelta tulee usein mielenkiintoisia ja kohtuuhintaisia viinejä – kuten tässä.Tummaa kirsikkaa ja mausteita nousee ensin lasista. Maan......
Ei ihan tyypillinen Alsacen Silvaner. Tuoksu on vähintäänkin mielenkiintoinen. Siinä on kehittynyttä kukkaisuutta ja liichiä. Hunajakennon häivä löytyy myös.Runsaassa maussa......
Neljän rypäleen sekoite; Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc ja Pinot Noir. Hyvin raikkaan kesäinen tuoksu. Aprikoosia, sitruksia ja anista. Melko hedelmäinen,......
Raikkaassa tuoksussa tropiikkia, omenaa ja hunajakennoa. Maku on niin ikään rapsakka ja jäntevän hapokas. Pflalzissa lämpöä riittää, mutta tämä viini......
4ème Grand Cru Classé -luokittelun omaava Château Lafon-Rochet. Tilan ”kakkosviini” Les Pèlerins de Lafon-Rochet lasissa. Kesä 2016 kypsytti rypäleet optimaalisella......
5ème Grand Cru Classé -luokiteltu Château Cos Labory viljelee viiniä Saint-Estèphen eteläisessä osassa, Cos-kukkulalla, jonka maaperä on kalkkikiven päällä olevaa......
Punaviinipossu hautuu hiljalleen hellalla upean mureaksi ja maukkaaksi. Kannellinen valurautapata on oikea väline lihapadoille. Punaviinin ja tomaattipyreen yhdistelmä saa aikaan...
Muhevaa maanläheisyyttä ja auringon paahtamaa hedelmäisyyttä. Kirsikan ja mustaherukan sävyjä.Varsin täyteläinen viini on raikkaan hapokas. 12,5% pitää paketin kepeähkönä, vaikka......
Syvän tumma, karmiinin punainen väri. Muhkean lämmin huokaus nousee lasista. Kirsikkaa ja kuivattuja hedelmiä. Mausteisia vivahteita. Mehukkaassa ja täyteläisessä viinissä......
Viehkeän elegantti tuoksu. Siinä löytyy hentoa persikkaa ja limeä. Maku on kepeä, mutta intensiivinen. Hyvin raikas hapokkuus herauttaa vedet kielelle.......
Arabikeittiön makumaailmoja syleilevä kana-tagine on erinomainen vaihtoehto pitkälle sunnuntailounaalle. Eksoottiset mausteet yhdistettynä kuivattujen hedelmien makeuteen ja pehmeäksi kypsennetty broileri. Tämä......