Peltiruoka on käsittämättömän simppeli ratkaisu arjen pyörityksessä. Koska idea on kypsentää nopeasti, peltiruokaan valikoituu luontaisesti vähähiilihydraattiset ainekset.
Peltiruoka
Peltiruokaan voi laittaa kaikkea nopeasti kypsyvää, mitä yleensä jääkaappi on pullollaan; eiliset perunat, makkaraa, tomaattia, hillosipuleita jne.
Ainekset
- 8 siivua pekonia
- 4 kananmunaa
- 3 parsaa tai broccolinia
- 1 paprika
- 2 dl juustoraastetta
- suolaa
- pippuria
- oliiviöljyä
Kokkausohje
- Laita uuni lämpenemään 215 asteeseen. Päällystä uunipelti leivinpaperilla ja kasaa ruoka sen päälle. Kuori parsat ja leikkaa paprikat 4 lohkoon. Täytä paprikalohkot juustoraasteella. Taita pekonit paperin päälle mahdollisimman laajaksi alueeksi. Riko kananmunat pekonien päälle. Mausta ja lorauta päälle hiukan oliiviöljyä.
- Laita peltiruoka uuniin noin 15 minuutiksi ja nosta tarjolle sellaisenaan – koruttomana mutta herkullisena.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
