Grillipöytään tai kunnon pihvin kaveriksi upean kesäinen salsa, joka keventää mukavasti annosta.
Kesäinen salsa
Ainekset
- 1 pieni kesäkurpitsa
- 3 kesäsipulia varsineen
- 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
- 1 rkl punaviinietikkaa
- suolat pippurit
Kokkausohje
- Kuori ja pese kesäkurpitsa. Voit jättää vähän vihreää väriksi. Silppua niin hienoksi kuin saat ja laita kulhoon.
- Hienonna kesäsipuli varsineen, jätä ylintä osaa hieman koristeeksi. Laita kulhoon.
- Hienonna myös muutama aurinkokuivattu tomaatti ja laita kulhoon. Voit lorauttaa myös tomaatin öljyä hieman mukaan. Mausta ja sekoita salsa. Koristele hienonnetulla sipulinvarrella.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
