KalaruoatPääruokaReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Tomaattinen kalapata

tomaattinen_kalapata

Tomaattinen kalapata on kevyt, mutta maukas iberian niemimaan herkku. Erinomaista tuoreen leivän ja perunoiden kanssa.olaa, valkopippuria ja paprikaa.

tomaattinen_kalapata

Tomaattinen kalapata

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 4 kypsää tomaattia
  • 400 g kalafileitä ilman nahkaa turska, kuha, hauki tai lahna
  • 2 sipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 2 dl valkoviiniä
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • suolaa valkopippuria ja paprikaa
  • oliiviöljyä

Kokkausohje

  • Laita uuni lämpenemään 230C asteeseen. Kuori ja pilko sipulit. Hienonna myös valkosipuli. Pese ja kuutioi tomaatit. Kannat tietysti pois!
  • Paloittele kala 3 x 3 cm paloiksi. Mausta palat suolalla, valkopippurilla ja paprikalla.
  • Sulata voi kattilassa ja sekoita siihen vehnäjauhot ja valkosipuli. Lisää valkoviini, sipulit ja tomaatit. Kiehauta nopeasti. Sekoita tasaiseksi.
  • Laita kalat uunin kestävään astiaan ja kaada valkoviiniseos sekä oliiviöljyä päälle.
  • Paista tomaattinen kalapata 25-30 minuuttia uunin tehosta riippuen. Anna ruoan vetäytyä hetki ja nauti.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 25 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Noble House Beerenauslese

Flavorado

Veramonte Reserva Cabernet Sauvignon Syrah Petit Verdot Organic

Flavorado

Dr. Loosen Graacher Riesling Dry

Flavorado

Château Tour Bayard Montagne-Saint-Emilion

Flavorado

Hewitson The Adventures of Miss Harry Riesling hanapakkaus

Flavorado

Vieil Armand Riesling Grand Cru Ollwiller

Flavorado

Alkon uutuusviinit ja tärpit – maaliskuu 2024

Janne Suomi

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Alkon uutuusviinit ja tärpit – syyskuu 2023

Janne Suomi

Chorizo-pasta

Flavorado

Viinitilalle Italiaan – toteuta unelmiesi matka

Flavorado Tech

Lahden Riesling & Co -Viikot – Taivaanranta ja Roux

Janne Suomi

Kaksi tärppiä Kotkassa – Riesling & Co -Viikot 2023

Janne Suomi

Riesling & Co -Viikot 2023 – kierros Helsingin teemaravintoloissa

Antti Lehikoinen

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More