AlkuruokaKasvisruoatKeittoMaailmaNopeatReseptilajiReseptit

Tomaattikeitto

Tomaattikeitto

Tomaattikeiton salaisuus on paahdetut sipulit ja tarpeeksi oliiviöljyä, joka tukevoittaa keiton suutuntumaa. Rapsakan leivän kanssa aivan mahdottoman hyvää. *VINKKI: Tomaattikeiton voi tehdä myös tuoreesta suomalaisesta kesäsadon tomaatista. Halkaise ja paahda tomaatteja ensin tunnin verran 100C uunissa.

Tomaattikeitto

Tomaattikeitto

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 tlk hyvälaatuista tomaattimurskaa*
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 5 dl kanaliemi
  • 2 sipulia
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 porkkana
  • 1 tl sokeria
  • oliiviöljyä
  • tuoretta persiljaa
  • 1 tl mustapippuria

Kokkausohje

  • Kuori ja paahda sipulia ja valkosipulia oliiviöljyssä kattilan pohjalla. Saavat ruskistua hieman. Kuori ja pilko porkkana myös kattilaan. Mausta mustapippurilla.
  • Kaada kanaliemi kattilaan ja keitä vihannekset kannen alla pehmeäksi, noin 10 minuuttia.
  • Lisää murska ja pyree. Taita tomaatin terää sokerilla. Kiehauta ja aja tomaattikeitto sauvasekoittimella hyvin tasaiseksi. Maista ja lisää suolaa jos tarpeen.
  • Suurusta vielä reippaalla oliiviöljyllä ja mausta silputulla persiljalla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Alkon uutuusviinit – loppuvuoden 2024 tärpit

Janne Suomi

Saksalaisen Pinot Noirin juhlaa – Katsaus Helsingin kampanjaravintoloihin

Janne Suomi

Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris

Flavorado

Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris

Flavorado

LAB Reserva hanapakkaus

Flavorado

Bistrosta flammikahvilaan – Riesling & Co -Viikot valtaavat Helsingin ravintolat

Janne Suomi

San Michele a Torri Chianti Colli Fiorentini

Flavorado

Tommasi Graticcio Appassionato hanapakkaus

Flavorado

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen

Flavorado

Château Boutisse Saint-Emilion Grand Cru

Flavorado

Noble House Beerenauslese

Flavorado

Veramonte Reserva Cabernet Sauvignon Syrah Petit Verdot Organic

Flavorado

Dr. Loosen Graacher Riesling Dry

Flavorado

Château Tour Bayard Montagne-Saint-Emilion

Flavorado

Hewitson The Adventures of Miss Harry Riesling hanapakkaus

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More