Valkosipulikeitto
Tuoreesta valkosipulista tehty valkosipulikeitto on lempeän kermainen alkuruoka. Sekaan voi laittaa leipäkrutonkeja....
Avainsana valkosipuli
Aioli-perunasalaatti
Lempeän valkosipulisella aiolilla maustettu perunasalaatti on verraton lisuke grilli- tai noutopöytään....
Aioli – valkosipulikastike
Aioli tehdään perinteisesti ilman kananmunaa. Usein näkee kuitenkin aiolin tehtynä majoneesipohjaisena. Tässä reseptissä kerrotaan kummatkin tavat tehdä tämä valloittava kastike.......
Valkosipuliperunat
Valkosipuliperunat ilman kermaa? Kyllä vain, ja silti yhtä mehukkaina ja herkullisina! Salaisuus piilee reippaassa lorauksessa oliiviöljyä, joka imeytyy perunoihin antaen......
Porkkanasalaatti
Valkosipulisella aiolilla ryhditetty porkkanasalaatti sopii grilliruoille ja pitopöytään. Tuoreista ja makeista porkkanoista tulee todella hyvää. Voit laittaa myös kesäkurpitsalastuja sekaan,......
Tzatziki
Välimerenmaissa ja Kreikassa paljon käytetty tzatziki on jogurttikastike, joka raikastaa ja lievittää mausteisen ruoan poltetta. Tzatzikin voi tehdä edellisenä päivänä......