Château Fourcas Hosten
Muhevat maan aromit lasissa. Hentoa vadelmaa. Yllättäen Cabernet Franc kärkirypäle. Château Fourcas Hosten on täyteläinen Bordeaux. Ikä on tuonut samettia......
Avainsana Cabernet Sauvignon
Avondale Jonty’s Ducks Pekin Red
Punaisten rypäleiden karuselli: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Malbec. Lämpimässä käytetty. Avondale haluaa tällä säilyttää viinin hedelmäisyyden. Villihiivalla......
Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
Mustaherukkaa, kirsikkaa ja maaperän kiviä antavassa tuoksussa. Hyvät hapot ja reippaat tanniinit täyteläisessä maussa. Jättää lämmittävän ja suuta kuivattavan fiiliksen......
Esporão Colheita
Tuoksuosastolla mennään tumman paahteisilla sävyillä. Kuivattuja luumuja ja jouluisia mausteita. Yllättävää kyllä, myös pomeranssia löytyy – ei ihan jokapäiväinen aromi......
Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon
James Sucklingin 94 pisteellä aateloima viini. Jonkinlaisia ennakkopaineita viinin suoritukselle siis ilmassa. Tuoksussa mennään Cabernet Sauvignonin tunnusomaisella mustaherukalla. Sävyjä löytyy......
Cousiño-Macul Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
Mielenkiintoiset hedelmäaromit. On luumua, mustaherukkaa ja hentoa mokkaa. Täyteläinen mutta fiini maku on kuin samettia. Hapokkuutta ja hienoa mausteisuutta. Purevat......
Norton Barrel Select Cabernet Sauvignon
Mustaherukkaa ja hieman savuisuutta antavassa tuoksussa. Täyteläinen, mutta varsin hillitty muuten. Hapokkuus elävöittää viiniä. Cabin tanniinit purevat nätisti lopussa. Norton......
Château Argadens
Vuosikerta 2014. Tummanpuhuvia sävyjä. Hentoa herukkaa ja mausteita. Täyteläinen, mutta sulavalinjainen. Hyvä hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Tammipaketti tukevoittaa jälkimakua. Viini......
Santa Helena Varietal Rosé
Moniulotteinen tuoksu. On sitruksia, mansikkaa ja mausteita. Maku jatkaa samoilla linjoilla. Hieno hapokkuus ja tasapaino. Mausteisuus hyökii lopussa hiukan liikaa,......
Mas Elena
Pares baltan Bordeaux-blend on kiinnostava tuttavuus. Tumman intensiiviset ja muhevat sävelet. Kirsikkaa ja hienoinen vanilja. Täyteläinen ja nätisti hapokas, hieman......
Altaland Cabernet Sauvignon
Juuri kun luulit tuntevasi Cabernet Sauvignonin, niin Argentiinan ylängölta Saltasta laitetaan Altaland lasiin. Muhkean kirsikkainen ja kukkainen tuoksu josta löytyy......
Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon
Syvän herukkainen, hapankirsikkainen ja jopa lihaisa aromi. Täyteläinen ja tasapainoinen viini. Hapokkuutta löytyy ja tamminen jälkimaku. Pehmeät tanniinit kutsuvat ruokaa......
Château d’Armailhac
Kompleksissa tuoksussa tummia sävyjä, herukkahilloa, seetriä ja maanläheisyyttä. Hienorakenteinen viini jossa puolukkaista hapokkuutta elävöittämässä varsin täyteläistä runkoa. Lopussa reilut puuterimaiset......
Indómita Gran Reserva Carignan
Kuivassa chilessä veden säästäminen on kaikki kaikessa. Vanhat carignan-köynnökset selviävät ilman kastelua eli ns. ”dry farming” -menetelmällä. Ilman kastelua rypäleistä......
Château Fontesteau
Hennon mustaherukkainen, orvokkinen ja aavistuksen paahteinen tammi pidättyväisessä tuoksussa. Varsin täyteläinen viini ja siitä ei voi 13% alkoholia syyttää vaan......