Suuret Oluet Pienet Panimot eli SOPP esittelee tänä vuonna myös ruotsalaisia pienpanimoita. Nyt ehtii myös maistella enemmän, koska tapahtuma on venytetty neljään päivään.
Rautatientorille levittäytyvä Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuma on panimo-otannaltaan laajempi kuin koskaan. Yli 30 pienpanimoa Suomesta, Virosta ja Ruotsista esittelevät osaamistaan oluiden, siidereiden ja viskien ystäville. Yhteensä tarjolla on noin 150 tuotetta.
Olitpa olutharrastaja, saunakaljoittelija tai siideripissis, tätä tapahtumaa ei kannata missata. Ennakkoluulottomasti lasi kädessä kojulta toiselle ja tämä “herätysjuhla” avaa ovet siihen, miten upeaa pienpanimoiden tekeminen on tällä hetkellä maassamme. SOPP:n on tunnelmaltaan erittäin rento tapahtuma – pala Keski-Eurooppalaista nautiskelua parhaimmillaan.
www.suuretoluet.fi/helsinki
Räjähtävä startti tapahtumaan
SOPP Helsinki lähti räjähtämällä käyntiin. Avajaispäivänä (tänä vuonna jo keskiviikko) sisäänpääsyjono kiersi Fennialle ja kaikki pöydät olivat täynnä kello 17. Yleensä tähän on päästy vasta lauantain turistipäivässä. Ei tarvitse olla meedio ennustaakseen SOPP:n kävijäennätystä (lisäys; neljän päivän aikana kävijälaskuri paukutti 22 000 kertaa).
Kiinnostus pienpanimoita kohtaan ei ole ainakaan laskemassa ja hyvä niin. Mitalin kääntöpuolena tässä on se, että kojuissa loppuu oluet kesken. Näin käy usein varsinkin spesiaalituotteille, kuten järisyttävät 200 EBU:a sisältävälle Hopping Brewsterin Double Warthogille.
Uusien panimoiden vahva avaus
Suuret Oluet Pienet Panimot debyyttiä tekevien Mathildedalin kyläpanimon, Radbrew:n ja Hopping Brewsterin avaus oli vahva. Kaikilla loistavia ja persoonallisia tuotteita, yhtenä esimerkkinä voi nostaa upean espressoaromisen stoutin Black Flight A / Black Roger Hopping Brewsterilta.
Ruotsalaispanimoiden kuningas – Närke Kulturbryggeri
Tänä vuonna saatiin Ruotsista muutaman panimon edustus SOPP:n ja ei voi muuta kun toivoa, että jatkossa tulee vielä lisää. Todella hienoja oluita useallakin ja näiden pienpanimoiden ehdoton kuningas on Närke Kulturbryggeri, jonka kolme olutta voi aateloida viidellä tähdellä. Allaolevassa listassa löytyy tärpit.
Saisonia ja höyryolutta
Povattu uusi trendioluttyyli Saison tekee hissukseen tuloaan myös SOPP:n. Ruosniemen panimon aivan mahtava Lomittaja ja Suomenlinnan panimon Fleur de I`lle tyylin hyvinä esimerkkeinä. SOPP:ssa pääsee myös maistamaan höyryoluita, joiden tekotapa on lähtenyt liikkeelle Yhdysvaltojen länsirannikolta. Erittäin mielenkiintoinen tapaus on mm. Panimo Hiisillä; Morton`s Steam Beer.
Vanhat ketut vedossa
Jos jonkun standin saisi ottaa autiolle saarelle mukaan, niin se olisi Plevna. Vuodesta toiseen innovatiivisia ja taidolla tehtyjä oluita. Etenkin Plevnan vehnää sisältävät oluet kannattaa maistaa kaikki. JFK vehnäale voidaan nostaa valoon niistä ensimmäisenä.
Rekolan panimolla on kerrankin pysynyt maustaminen lapasessa ja heidän rosmariininen Luomu Rölssi saa miettimään, että pitäisikö rosmariini olla yhtenä oluen perusmausteena siinä missä humalakin? Viiden tähden olut ja tulee takuuvarmasti loppumaan kesken eli nopeat syövät hitaat.
SOPP Helsinki 2015 tärpit (päivittyvä lista)
Järjestäjä:
Lammin Sahti, Hämeenlinna
Suomalaiset pienpanimot:
Panimoravintola Bryggeri Helsinki
Bryggeri Spezial 
Bryggeri Supernova 2nd edition
Saimaan Juomatehdas, Mikkeli
Surkea hinnoittelustrategia – jätettiin kokonaan maistamatta. Standilla ei liiemmin jonoa näkynytkään neljän päivän aikana – miksiköhän?
Maku Brewing, Tuusula
Maalais-Tamminen
Black IPA
Beer Hunters, Pori
Säppi APA
Hopping Brewsters Beer Company, Akaa
Black fligh A / Black roger 
Warthog
Double Warthog
Flight cadet
Buzz to the Moon
Malmgårdin panimo, Malmgård
Emmer IPA
Emmer Trippel
Panimoravintola Koulu, Turku
Lehtori
Kesäkoulu
Ruosniemen Panimo, Pori
Lomittaja Saison
Sihteeri Blond
Diplomi-insinööriDIPA
Panimo Hiisi, Jyväskylä
Morton`s steam beer
Game Brewery RyePA
Stadin Panimo, Helsinki
American wheat ale
Gasometer baltic porter
American wheat ale
Radbrew, Kaarina
Sandstone APA
Wasteland oasis vehnä
Buster Jangle IPA
Greenhouse
Crossroads
Rekolan panimo, Fiskars
Luomu Rölssi (Mathildedalilla myös sama)
Mathildedalin kyläpanimo, Mathildedal
Mathilda
La Mer
Teijo
Suomenlinnan Panimo, Helsinki
Saison flor de I`lle
Pyynikin käsityöläispanimo, Tampere
(Vahvasti määrään ohjaava hinnoittelustrategia. Menkööt vihreyden piikkiin nyt ensimmäisenä vuonna.)
Papan Vaniljastout
White IPA
Mallaskosken panimo, Seinäjoki
Black Pils
Iso-Kallan Panimo, Kuopio
Saison
Blonde
American ale
Panimoravintola Plevna, Tampere
JFK vehnäale
Global Weizen
Siperia Imperial Stout
Lapin Voima
Ruissahti
Ulkomaalaiset pienpanimot
Jämtlands Bryggeri, Ruotsi
Steamer
Fenix bitter ale
Modernist Brewery, Ruotsi
Svartkropp
Szechuan pepper wit
Jädraås Bryggeri, Ruotsi
Anglok Common
Nynäshamns Ångbryggeri, Ruotsi
Dragets Kanal Dubbel
Stendstrand sommar ale
Närke Kulturbryggeri, Ruotsi
BraGott Tallskott
Örebro Bitter
Svarte Kungen
SOPP helsinki 2015 juomalista
Yli 150 panimotuotetta ja maisteluannos minimissään 2dl. Siitä voi jokainen laskea, että suunnitelmallisuutta tarvitaan. Kaikkea ei ehdi maistaa edes neljässä päivässä. Siksi kannattaakin perehtyä valikoimaan hyvissä ajoin ja poimia itselle mielenkiintoisimmat tuotteet listalle, että tästä ainutlaatuisen upeasta tapahtumasta saa kaiken irti.
Erittäin suurella mielenkiinnolla mennään maistamaan uudet tulokkaat, myös Ruotsista. Aiemmilta vuosilta tärppejä voi lueskella tästä linkistä.
Suuret Oluet Pienet Panimot – Helsinki 2013-2014
Last Updated on 5 huhtikuun, 2024 by Flavorado
