KeittoPääruokaReseptitSkandinaviaVähälihainen

Siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto on arkiruokien klassikoita. Syvempää makua keittoon saat, kun paistat siskonmakkarat ensin pannulla.

Siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeitto

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Skandinavia
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Annokset: 8
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 400 g siskonmakkaroita
  • 2 litraa vettä
  • 2 laakerinlehteä
  • 2 porkkanaa
  • 8 perunaa
  • 2 sipulia
  • 300 g lanttua
  • 1 puska persiljaa
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 2 – 4 tl suolaa
  • pippuria

Kokkausohje

  • Laita isoon kattilaan vettä ja laakerinlehtiä kiehumaan. Kuori ja pilko porkkana, peruna, sipuli ja lanttu. Mausta keittovesi suolalla ja laita kasvikset kypsymään.
  • Lorauta paistinpannulle reippaasti oliiviöljyä. Purista siskonmakkarapalloja kuorestaan suoraan pannulle ja paista niihin nätti väri pintaan. Mausta pippurilla.
  • Kun keittokasvikset alkavat olla pehmeitä, kaada siskonmakkarat sekä oliiviöljyt pannulta kattilaan. Kiehauta kunnolla ja silpusta persiljaa sekaan.
  • Nosta siskonmakkarakeitto pöytään, mutta malta vielä mieli! Mikään ei ole ärsyttävämpää kuin kiehuvan kuuma keitto. Puolen tunnin tekeytymisen jälkeen keitto on sopivasti jäähtynyt ja maut tiivistyneet.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 7 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Unkarilainen makkarakeitto

Flavorado

Gumbo New Orleansin tapaan

Flavorado

Siskonmakkarapihvit

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More