Visiitti mummon marjapuskaan ja pöydässäsi on hetkessä kesän makuinen herkku. Tämä marjajälkiruoka syntyy käden käänteessä ja on niin keveä, että sitä voisi kutsua melkeinpä terveysruoaksi. Melko hillitty sokerin käyttö antaa marjojen omien makujen loistaa ja raikkaus tekee tästä jälkkäristä täydellisen päätöksen aterialle. Ja kun kesä on muisto vain, pakastemarjat pelastavat – maku on edelleen kohdallaan!
Marjaherkku
Marjaherkun voi tuunata monella tapaa. Lisää lusikallinen hunajaa tai vaahterasiirappia jos kaipaat makeutta. Ripaus kardemummaa ja kanelia syksyisempään versioon. Tarjoile sellaisenaan tai vaikka paahdettejun kaurapähkinämurujen kera. Helppoa, nopeaa ja aina herkullista – myös talvella pakastemarjoista!
Ainekset
- 3 dl sekalaisia marjoja pakasteetkin käy
- 3 dl ruokajugurttia
- 2 rkl sokeria
- 2 tl vaniliinisokeria
- 4 kaurakeksiä
Kokkausohje
- Sekoita jogurtti ja sokerit. Ota neljä lasia ja laita lusikallinen jogurttia jokaiseen.
- Laita sitten lusikallinen marjoja ja seuraava kerros jogurttia.
- Koristele marjaherkku lopuilla marjoilla ja keksinmuruilla.
Ravintoarvot (suuntaa antava opas)
Kalorit: 166kcalHiilihydraatit: 27gProteiini: 3gRasva: 6gTyydyttynyt rasva: 2gMonityydyttymätön rasva: 1gKertatyydyttymätön rasva: 1gKolesteroli: 10mgNatrium: 71mgKalium: 166mgKuitu: 2gSokeri: 20gA-vitamiini: 117IUC-vitamiini: 2mgKalsium: 98mgRauta: 0.5mg
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
Last Updated on 3 helmikuun, 2025 by Flavorado
