EspanjaHidas ruokaKasvisruoatLisukeReseptitVähähiilihydraattiset

Marinoidut paprikat

Marinoidut paprikat

Klassinen tapas-herkku, joka tuo nouto- tai grillipöytään mukavan raikkaan ja kepeän tuulahduksen.

Marinoidut paprikat

Marinoidut paprikat

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Espanja
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia
Marinointiaika: 1 päivä
Kokonaisaika: 1 päivä 30 minuuttia
Annokset: 6
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 keltaista paprikaa
  • 2 punaista paprikaa

Marinadi

  • 2 limeä
  • 0,5 dl neitsyoliiviöljyä
  • 2 tl ruokosokeria
  • ½ tl suolaa

Kokkausohje

  • Puolita paprikat ja laita 225 uuniin kuoripuoli ylöspäin. Paahda niin kauan, että kuori alkaa mustua.
  • Tiputa paprikat kylmään veteen hetkeksi. Nyt kuori lähtee paprikoista lähes sormineen. Leikkaa paprikat peukalon kokoisiksi paloiksi ja laita kulhoon.
  • Pyörittele limejä pöytää vasten kovaa, näin mehut irtoavat paremmin. Puolita ja purista mehu kippoon. Laita myös muut ainekset kippoon ja sekoita marinadi hyvin.
  • Lorauta marinadi paprikoiden päälle, pyöräytä sekaisin ja jätä marinoitumaan jääkaappin ainakin kahdeksi tunniksi, voi olla yön ylikin.
  • Tarjoa marinoidut paprikat esimerkiksi osana isompaa tapas lajitelmaa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Venäläinen salaatti

Flavorado

Lusco

Flavorado

Pikkupaprikat – Pimientos de Padron

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More