Hidas ruokaJuhlaruoatKasvisruoatLisukeReseptitSkandinaviaSuomi

Lanttulaatikko

Lanttulaatikko

Klassinen lanttulaatikko kuuluu juhlapitoihin – joulupöytään varsinkin. Tee iso potti kerralla ja pakasta puolivalmiina. Näin säästät paljon aikaa juhlien valmistelussa ja saat aina tuoreen makuista lanttulaatikkoa pöytään nostettavaksi.

Lanttulaatikko

Lanttulaatikko

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Suomi
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 3 tuntia
Kokonaisaika: 3 tuntia 20 minuuttia
Annokset: 20
Kalorit: 167kcal
5 keskiarvo 1 äänestä

Ainekset

  • 2 kg lanttuja
  • 2 kananmunaa
  • 4 dl kuohukermaa
  • 4 rkl siirappia
  • 100 g voita
  • 100 g korppujauhoja
  • 0,5 tl muskottipähkinää
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria

Kokkausohje

  • Kuori ja lohko lantut. Keitä reilusti suolatussa vedessä täysin pehmeiksi. Kaada vedet pois ja anna höyrytä hetki kattilassa.
  • Leikkaa voi kattilaan. Survo lantut ensin haarukalla rikki. Ripottele pari ruokalusikallista korppujauhoja päälle. Sitten kerma (jätä puolikas purkki jos lanttulaatikko ei ime tarpeeksi), munat ja siirappi.
  • Aja lanttulaatikkomassa tasaiseksi käsivatkaimella. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
  • Voitele uunivuoka ja tasaa lanttumassa siihen. Tästä määrästä tulee vaihtoehtoisesti neljä 0,85dl foliovuokaa. Ripottele korppujauhoja päälle ja koristele haarukalla.
  • Lanttulaatikon voi pakastaa tässä kohtaa – tai paistaa valmiiksi 150C uunissa pari tuntia

Ravintoarvot (suuntaa-antava opas)

Kalorit: 167kcal | Hiilihydraatit: 13g | Proteiini: 3g | Rasva: 12g | Tyydyttynyt rasva: 7g | Monityydyttymätön rasva: 1g | Kertatyydyttymätön rasva: 3g | Transrasvat: 0.2g | Kolesteroli: 50mg | Natrium: 131mg | Kalium: 341mg | Kuitu: 3g | Sokeri: 5g | A-vitamiini: 445IU | C-vitamiini: 25mg | Kalsium: 69mg | Rauta: 1mg
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 marraskuun, 2023 by Flavorado

You might also like:

Porkkanalaatikko

Flavorado

Sienisalaatti

Flavorado

Punajuuririsotto

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More