Grand Cru chabliksen kehittyneissä ja intensiivisissä aromeissa löytyy kypsää omenaa ja todella hieno säväys petroolista. Tämä on pohjustettu tietysti mukavan paahteisella tammella. Todella upea tuoksu.
La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Preuses on keskitäyteläinen viini ja vuosista huolimatta hieno hapokkuus löytyy. Paketti pysyy todella hienosti tasapainossa, ei liirailla minnekään vaan keskitytään arvokkaaseen makumaailmaan, joka jatkuu todella pitkään. Hieno viini arvokkaille järvikaloillemme grillattuna/paistettuna. Harmi kun on niin kallis?
