Hitaasti avautuvassa tuoksussa löytyy upeita kerroksia; vihreää omenaa, sitruunankuorta ja jopa hentoa hunajalikööriä.
Maku on chardonnaylle tyypillisen juureva, jota raikastaa rapeat kuplat. Hapokkuus on niin ikään rypäleelle tyypilliseen tapaan nouseva ja tasapainoinen. Hienoa laatutyötä upealta luomuviinitalolta. Kulta.
